I min blogg kan du följa vad som händer i mitt liv, ämnena jag skriver om varierar allt ifrån jobb till fritid, glädje till sorg och ytligt till djupt.

Hur ofta jag uppdaterar bloggen beror lite på vad som händer i mitt liv och hur mycket jag har att göra, så kom tillbaka med jämna mellanrum för att se om något nytt spännande finns att läsa!

Nedan hittar du massor av inlägg som jag har skrivit, använd sökmotorn och kategorierna för att underlätta din sökning.

Trevlig läsning!

    Goodiebag – Beach Brunch

    Postad: 19 maj, 2019 Kommentera

    Tjejerna har varit här på brunch och temat var beach. Vill du se bilder och läsa om hur brunchen var så klicka här

    Jag delade ut en goodiebag till tjejerna som jag hade anpassat till temat 🙂 Då jag har fått flera förfrågningar vart sakerna finns att köpa har jag skrivit ihop en lista nedan.

    Strandväskan kommer från Ellos och du hittar den genom att klicka här
    Strandmadrassen hittade jag hos Jula och du hittar den här
    Hatten som är gjord av 100% papper finns på Zalando och du hittar den här
    Handduken kommer från Jotex och finns här
    Flaskan är av märket retap och är av glas. Nordic Nest har den, du hittar den här
    Boken kommer från Adlibris och heter På egen hand, den är skriven av Marian Keyes. Du hittar den genom att klicka här
    Solskyddsprayen kommer från Apotea och finns här

    Beach Brunch

    Postad: 19 maj, 2019 Kommentera

    Klockan 12 idag kom tjejerna över på brunch, denna gång var temat beach 🙂 Alla kom i härliga strandoutfits, det är så roligt att se hur mina vänner anstränger sig med klädseln inför varje tillfälle jag hittar på något med en specifik tema 😀

    Vi startade tillställningen med en Piña Colada 🙂

    Tjejerna fick en goodiebag när de kom, en strandväska samt en stråhatt. Väskan var fylld med lite saker man kan tänkas behöva på en strand 😀

    Självklart hade jag gjort en dukning med inspiration av strand.

    Vi fortsatte med mat och dryck, vi åt hummeräggröra med vitt vin, Bagels med forelloströra, caesarsallad med rosévin och vi avslutade med ett STORT fat färsk frukt och bär.

    Efter mat, dryck och en massa skratt tog vi lite bilder på oss 😀 Jag hade gjort i ordning en ”photo booth” med passanda bakgrund.

    Vilken rysare

    Postad: 19 maj, 2019 Kommentera

    Jag trodde på riktigt att jag skulle få en lättare hjärtinfarkt igår 🙂 Vilken rysare det blev och vilket antiklimax 🙁 Jag var helt bombsäker på att John Lundvik med sin ”Too Late for Love” skulle ta hem segern för 7:e gången för Sveriges räkning i Eurovision Song Contest men så blev det tyvärr inte 🙁

    Jag tycker i och för sig att det är roligt när ett land få ta hem segern som inte har gjort det tidigare eller inte har vunnit på många, många år. Nederländernas låt är inte så tokig men Sveriges är dock betydligt bättre tycker jag.

    Tanken var från början att denna kväll laga och äta mat som är vanligt förekommande i Israel men då det stod klart att vi skulle umgås med våra vänner P och F bytte vi spår eftersom P inte kan äta speciellt mycket av de ingredienser som mat från Mellanöstern innehåller.

    Vi var hemma hos oss då man inte kan lyfta mig än p.g.a. att benbrotten som jag ådrog mig i mitten på januari inte är tillräckligt läkta för den belastningen.

    P och F meddelade att de gärna stod för middagen och att vi gärna fick fixa välkomstdrink eller liknande samt dukning, vin och snacks.

    WOW vilken mat de bjöd på! Vi började med rökt salmalax med pepparrot och jordärtskockschips,

    Till huvudrätt fick vi grillad t-benstek. hasselbackspotatis, rödvinssås och bearnaisesås.

    Desserten bestod av rabarberpaj och vaniljglass.

    1000, 1000-tack för en fantastisk middag och mycket trevligt sällskap! <3

    Lagom till när ESC började hade vi ätit klart 🙂 Israel lyckades riktigt bra med showen förutom Madonnas mellanakt som var riktigt usel. John gjorde allt han kunde och det var riktigt, riktigt tråkigt att han inte vann. Jag var på dåligt humör länge efter att tv-kamerorna slocknat, inte riktigt likt mig.

    Grattis Ninni

    Postad: 12 maj, 2019 Kommentera

    Imorgon fyller en av mina fantastiska assistenter år men då hon är ledig och upptagen på annat hål då så firade jag henne idag istället! 🙂

    Önskar dig en magisk dag imorgon Ninni och hoppas din dag fylls med sång, tårta och presenter från nära och kära! <3

    Grattis Sandra!!!

    Postad: 12 maj, 2019 Kommentera

    Världens bästa systerdotter fyllde år i fredags och igår var vi där och firade henne. Vi startade med bubblor och jordgubbar, sedan fortsatte vi med löjrom 🙂

    Sandras absoluta favorit när det kommer till mat är potatisgratäng, svampsås och kött av något slag och självklart hade föräldrarna uppfyllt denna önskan 🙂

    Därefter blev det födelsedagstårta och presentöppning 🙂

    The Perfect Date

    Postad: 8 maj, 2019 Kommentera

    Denna vecka var det min tur att ordna inför kvällens film. Tyvärr hade jag varken ork eller inspiration att komma på någon rolig filmmat så det fick bli köpepizza, för min del blev det en inbakad capriccosa.

    Mitt val av film var inte heller lyckat 🙁 Ni behöver alltså inte se filmen The Perfect Date, det hände absolut inget överhuvudtaget i den. 🙁 Bättre tur nästa gång som blir om två veckor. 🙂

    Vårskura

    Postad: 8 maj, 2019 Kommentera

    Plötsligt händer det! 🙂 Äntligen fick jag tummen ur med att skura ren altanen inför inoljning.

    Meningen var att företaget som beskär våra träd skulle både skura och olja in altanen men i sista stund så blev killen som brukar vara hos oss sjukskriven

    Vi bestämde då oss för att göra det själv, precis som vi har gjort alla andra år.

    Cinco de Mayo

    Postad: 5 maj, 2019 Kommentera

    Cinco de Mayo är en regional helgdag i Mexiko som främst firas i delstaten Puebla.

    Dagen firas för att komma ihåg den första segern som de mexikanska styrkona vann över de franska styrkorna i slaget vid Puebla den 5 maj 1862, de leddes av generalen Ignacio Zaragoza.

    Hösten 2001 var jag och min man på semester i Mexiko, närmare bestämt Playa del Carmen som ligger i delstaten Quintana Roo, vid Yucatánhalvöns kust mot Karibiska havet.

    Ni som har följt mig en längre tid vet att jag dras som en magnet till olika helgdagar, det spelar inte så stor roll vart i världen högtiderna firas huvudsaken jag gillar deras mat 😀

    Eftersom både jag och Martin gillar mat och dryck från Mexiko så fick dagens middag starta med en Margarita med tranbär och lime.

    Själva middagen bestod av fajitas med kyckling och paprika och till det hade jag gjort majskräm, salsa och guacamole. I glasen hade vi rött vin.

    En väldigt, väldigt god middag blev det, en perfekt avslutning på denna söndag. Är du intresserad av att få recepten till denna måltid?! Du kan vara lugn, samtliga recept kommer under veckan som kommer. De första kommer redan imorgon!

    Vårmarknad

    Postad: 4 maj, 2019 Kommentera

    Mitt på dagen idag så sken solen från en nästan klarblå himmel men det var ganska så kallt. Vi bestämde oss dock för att lämna husets värme och få lite sol på nästippen.

    Vi åkte till Vårmarknaden på Margaretavägen som arrangeras av Gamla Enskede Bryggeri. Alldeles bredvid Margaretaparken hittar man de olika stånden.




    Det fanns en hel del plantor att köpa, var man hungrig så kunde man beställa något från olika Food Trucks. Vi köpte GT-sirap och Martin köpte några lättöl.






    Valborg blev grekiskt

    Postad: 1 maj, 2019 Kommentera

    Valborg betyder att våren har kommit men i år så var det ganska så kallt ute så vi bestämde oss för något annat än grillat i år.

    Våra gäster som var min syster och hennes sambo blev inte lessna för det utan tvärt om. 🙂 En härlig moussaka med mycket smak passade alldeles ypperligt.

    Vi startade med drinken Tzatsiki stan och ett härligt nytt tilltugg, fetaostsnurror.

    Dukningen fick gå i blått och rosa, ganska så vanliga färger i Grekland.

    Till moussakan åt vi grekisk sallad och tzatsiki, i glasen hade vi ett passande rött vin.

    Kvällens dessert blev grekisk citronkräm med karamelliserade cashewnötter och granatäpple.