Som i Spanien

Oj, oj, oj vilken dag vi har haft idag! 😀 Det har varit riktigt varmt och skönt så det kändes nästan som man var utomlands, håller ni med?

Eftersom vädret visade sig från sin bästa sida bestämde vi oss för att förvandla vår altan till en spansk terass 😀 Vi gjorde sangria och till det en tapasbricka.

Till middag hade vi bestämt att laga paella och normalt sätt brukar vi alltid laga skaldjurspaella men denna gång tänkte vi förnya oss lite och prova att göra en kycklingpaella med chorizo och det blev riktigt bra, vi lyckade även få till socarrat som är den lite brända botten som hör en paella till! 😀