Fredagsmys – Helgmys

Champagne ute i naturen

Postad: 16 september, 2017 Kommentera

Mitt på dagen i dag drog min man med mig ut, han tyckte att vi skulle ut och gå i det fina vädret.  Det var fantastiskt skönt, solen sken och det var näst intill vindstilla, bättre en så kan det nog inte bli på hösten när det gäller vädret.

Efter ca 15 minuters promenad kommer vi fram till ett friluftsområde och då trollar Martin fram champagne och snacks 🙂 En väldigt trevlig överraskning!!!

När champagnen var urdrucken tog vi en liten sväng ner till vatten, vi träffade både på hästar och ankor 🙂








Tillbaka till gamla mysiga helgrutiner

Postad: 16 september, 2017 Kommentera

Jag har säkert nämnt det tidigare men jag skriver det igen, jag älskar rutiner. 🙂 Speciellt när det handlar om att ha det fräscht och snyggt hemma, färska blommor som sprider underbar doft och att äta en smarrig måltid samt att dricka något gott vin till. 🙂

Under större delen av året förutom några veckor under sen vår, sommar och tidig höst så startar vårt veckoslut med dessa ingredienser och igår var allt tillbaka igen efter uppehållet. 🙂

Huset städades på torsdag och på fredag köptes färska blommor och en lite lyxigare middag lagades och det blev även en drink innan maten 🙂










Aptitrundan

Postad: 10 september, 2017 Kommentera

Idag klev vi upp ganska så tidigt för att vara oss på en helg, vi skulle åka på en liten roadtrip som heter Aptitrundan. Aptitrundan är lokala mat-hantverkare som producenter, restauranger, gårdsbutiker m.fl. runt om i Sörmland som bjuder in till härliga matupplevelser. I årets runda deltog 54 olika ställen och vi besökte tre.

Vårt första stopp blev Skillebyholm som hade höstmarknad. Skillebyholm är en herrgård belägen nära orten Skilleby i Hölö som ligger i Södertälje kommun. De bedriver biodynamisk odling. Wow vilken upplevelse, det var många marknadsstånd med fantastiska råvaror som t.ex. grönsaker, honung, bröd och mycket mer.











Vårt andra stopp blev Turinge Ost & Vin som är en ostbutik och bistro och som också ligger i Södertälje kommun. Dagen till ära serverade de en buffé. Jag är inte speciellt förtjust i bufféer men denna buffé kan jag äta alla dagar i veckan, jag har nog aldrig ätit en sådan fantastisk man och vilken service. Detta är ett ställe som jag med all säkerhet kommer att besöka och betyget blir 5 av 5.










Dagens sista stopp blev
Bergs Gård som bl.a. har en gårdsbutik och ligger i en charmig och lantlig miljö strax utanför Trosa. I butiken finns gårdens egna nötkött, korvar och andra när producerade produkter.

 








En härlig dag som resulterade att en del godsaker fick följa med hem som detta samt korv och nötfärs men det ligger redan i frysen 🙂



 

Magnetröntgen, Fredagslunch på Haymarket och Hötorget

Postad: 1 september, 2017 1 Kommentar

Denna fredag är första fredagen på länge som hade fredagsfeeling och jag älskar fredagsfeeling!!! 🙂

Dagen började dock med att jag fick gå och göra en magnetröntgen och i den apparaten fick jag ligga i 105 minuter innan de hade röntgat de fyra kroppsdelar som min läkare hade skickat remiss på. Jag håller tummarna nu att jag får ett svar på vad det är för fel på mig då de tidigare undersökningarna och provtagningarna inte har gett något.

Efter undersökningen gick jag till Haymarket för en riktig fredagslunch! Det blev till och med ett glas rött och dessert 😀 Lammlägget med rotsakspurén  och rödvinsskyn var helt fantastiskt smarrigt och deras chokladtryfflar gick inte av för hackor dem heller 🙂 Beccas Halloumisallad med olivmajonnäs fick också högsta betyg.









Efter lunchen gick jag ut på Hötorget och köpte med mig massor av svamp och det blev även blåbär, lingon och jordgubbar 🙂

 







Brunch på Sophies Canelé

Postad: 20 augusti, 2017 Kommentera

Idag lyxade vi till det lite extra till frukost eftersom det är sista semesterdagen idag. Vi åkte in till city och gick till Sophies Canelé för att äta brunch.

Det var första gången vi besökte denna lilla pärla till café, det kändes nästan som man förflyttades till Frankrike tack vare den enormt trevliga personalen och den underbara inredningen, en riktig härlig bistrokänsla.

Maten och bakverken smakade helt fantastiskt, jag kan verkligen rekommendera detta ställe!!! Vi kommer att återvända igen för en härlig och smakrik upplevelse 🙂

2016 fick Sophies Canelé en rekommendation i White Guide. 🙂











Altanhäng med charkbricka

Postad: 20 augusti, 2017 Kommentera

Igår var en riktig härlig dag, älskar när solen strålar och man kan hänga på altanen 🙂

Det blev lite bubbel och drinkar innan vi blev tvungna att gå in då det blev lite kyligt, charkbrickan som vi åt till middag fick intas inomhus med andra ord men det blev hur mysigt som helst 🙂

Jag tror att jag skulle kunna leva på charkisar under en längre tid, det är så trevligt och mysigt att äta en massa plock, vad är er favorit när det kommer till en charktallrik eller småplock?






Brunch inför Celine Dion

Postad: 17 juni, 2017 Kommentera

I dag är det ingen vanlig dag utan dagen med STORT CD (Celine Dion) 😀

Denna dag har jag sett fram emot länge och då menar jag LÄNGE 😀 Äntligen är det dags att gå och se Celine Dion!!! Här dundrar Celines setlist (låtarna hon spelade igår) ur högtalarna från gårdagens konsert i Köpenhamn.

Självklart skulle vi börja denna dag med en härlig brunch också 🙂





Fredagsfeeling :-)

Postad: 12 maj, 2017 Kommentera

Då är fredagen här, en dag jag längtar efter varje vecka! 🙂

Denna vecka har både gått fort och sakta på samma gång, har ingen aning hur det har gått till och har inte upplevt det tidigare men någon gång skall ju vara den första 🙂

Dagen har varit fullspäckad med inskolning av ny personlig assistent, återbesök hop optikern för att meddela att glasögonen jag hämtade ut igår inte fungerade då jag inte såg speciellt bra när jag satt vid datorn och en massa matlagning som min man fick provsmaka när han kom hem från jobbet 🙂

En perfekt start på denna helg som jag vet kommer att fortsätta i morgon med en härlig brunch på en japansk restaurang, för att sedan gå över på middag hos underbara vänner samt se på Eurovision song Contest! 🙂 Bättre start än så på en helg kan det inte bli enligt mig!!! 😀






Mysfredag med god mat och färska snittblommor

Postad: 21 april, 2017 Kommentera

En härlig start på helgen är aldrig fel, eller vad säger ni?

Då det mesta var på topp idag så började jag helgen med att köpa en blombukett med färska snittblommor, sedan gick jag och köpte god mat och till det köpte jag en flaska vin 🙂

Det blev parmesanrisotto med pilgrimsmusslor till middag och innan det han vi med en drink och tilltugg 😀 




Rullar över sjön

Postad: 16 januari, 2016 Kommentera

Idag packade vi en ryggsäck med varm choklad, kakor och lite geisha och gick ner till Albysjön,

Det var helt otroligt vackert med strålande sol från en klarblå himmel, härligt krispig luft och det knarrade under hjulen i den kritvita snön 🙂 Jag utmanade mig något med att köra ut på sjön med permon, tycker att det är en aningen läskigt men det gick super! 😀

_DSC3680
_DSC3683
_DSC3688
_DSC3695
_DSC3693
_DSC3698
_DSC3706