Mitt intresse för matlagning fick jag redan som barn. Jag var runt sju år när jag började hjälpa mamma att steka köttbullar, vilket också var min favoriträtt vid den tidpunkten så det försvann många ner i magen under tiden jag stekte dem!
I oktober 2009 började jag blogga om mat och det har varit otroligt givande att få respons från alla läsare. Mitt mål är att erbjuda mina läsare enkla recept med mycket smak på maten. Naturligtvis kommer du även att hitta några recept som kräver lite mer av dig också, annars så utvecklas man ju inte!
Nedan hittar du massor av recept som jag har lagat, använd sökmotorn och kategorierna för att underlätta din sökning.
Smaklig måltid!
Frittata med grillad paprika och getost
Efter en helg med massor av smarrig mat kan det vara lite skönt att …
- Publicerat 2019.02.1
-
Kategori
Vegetariskt - Ägg, Basilika, Getost, Paprika, Persilja, Vegetariskt, Vitlök
Het räklinguine med semitorkade cocktailtomater
? ? 4 port 3 msk neutral olja 1 stjälk citrongräs 3 cm färsk …
- Publicerat 2019.01.25
-
Kategori
Asiatiskt, Pasta, Skaldjur - Asiatiskt, Bladpersilja, Citrongräs, Fisksås, Ingefära, Lime, Linguinepasta, Pasta, Röd chili, Rödlök, Skaldjur, Skaldjursfond, Vannameiräkor
Margheritapaj
Paj är riktigt, riktigt gott eller vad säger ni? Variationerna på en paj är …
- Publicerat 2019.01.23
-
Kategori
Pajer - Matpajer, Vegetariskt - Ägg, Basilika, Chilisås, Crème fraiche, Ketchup, Mozzarellaost, Pajer - Matpajer, Smör, Tomater, Tomatpuré, Torkad oregano, Vegetariskt, Vetemjöl, Vispgrädde
Kycklingfilé med sichuanpeppar i hoisinsås
Kyckling är en otroligt bra råvara tycker jag, man kan göra så otroligt många …
- Publicerat 2019.01.20
-
Kategori
Asiatiskt, Fågel, Wok - Asian fond, Asiatiskt, Chiliflakes, Fågel, Hoisinsås, Kinesisk soja, Kycklingfilë, Majsstärkelse, Paprika, Purjolök, Sambal oelek, Sichuanpeppar, Skogschampinjoner, Vitlök, Wok

Torskrygg med skagentäcke
Med bra råvaror av både fisk och skaldjur går det utmärkt att skapa härliga …
- Publicerat 2019.01.16
-
Kategori
Fisk, Skaldjur - Citronjuice, Citronpeppar, Crème fraiche, Dill, Fisk, Fiskfond, Räkor, Räkost, Röd rom, Rödlök, Skaldjur, Torskrygg

Pulled pork på fläskkarré
Gillar du riktigt mört kött och bbq-sås?! Då är denna pulled pork som är …
- Publicerat 2019.01.13
-
Kategori
Amerikanskt, Crock-Pot, Fläskkött - Amerikanskt, Crock-Pot, Fläskkarré, Fläskkött

BBQ-sås för fläskkött
En bbq-sås som bara tar några minuter att koka ihop är aldrig fel! Just …
- Publicerat 2019.01.11
-
Kategori
Fläskkött, Grillat - Tillbehör, Mexikanskt, Såser / Dressingar / Glaze / Röror, Sommar - Grillat & Tillbehör - Äppelcidervinäger, Dijonsenap, Fläskkött, Grillat - Tillbehör, Ketchup, Lagerblad, Lökpulver, Lönnsirap, Mexikanskt, Paprikapulver, Salt, Såser / Dressingar / Glaze / Röror, Senapspulver, Sommar - Grillat & Tillbehör, Tabasco, Vitlökspulver, Worcestersås

Karrégryta med bacon och vin
Grytor går hem hos de flesta personer, vare sig man är en stor eller …
- Publicerat 2019.01.9
-
Kategori
Fläskkött, Grytor - Bacon, Champinjoner, Crème fraiche, Fläskkarré, Fläskkött, Grytor, Kinesisk soja, Oxfond, Paprika, Rödlök, Rött vin, Tomatpuré, Vispgrädde

Räkgryta i kokosmjölk
I början på året brukar de flesta vara lite less på matlagning då en …
- Publicerat 2019.01.8
-
Kategori
Asiatiskt, Grytor, Skaldjur - Asiatiskt, Crème fraiche, Grytor, Kinesisk soja, Kokosmjölk, Lime, Mango chutney, Paprika, Purjolök, Räkor, Röd chili, Röd currypasta, Sambal oelek, Skaldjur, Skaldjursfond, Vitlök

Nattjästa frallor
WOW, WOW, WOW och ännu mera WOW!!! Vilka frallor!!!!! Godare egenbakade frukostfrallor finns inte, …
- Publicerat 2019.01.5
-
Kategori
Bröd - Matbröd, Brunch, Frukost, Nyår - Frukost / Brunch, T-Time - Bröd - Matbröd, Brunch, Frukost, Jäst, Neutral olja, Nyår - Frukost / Brunch, Salt, T-Time, Vatten, Vetemjöl Special
Copyright © Alla rättigheter är reserverade
Följ mig på
Kontakta mig
HÄR