Skriv ut Skriv ut

    Midsommarfirande

    Postad: 24 juni, 2018 Kommentera

    I fredags firade vi midsommarafton med min syster med familj, vi började med en traditionsenlig sillunch som självklart bestod av sill i olika smaker men även grillad laxsida, rökta räkor, färskpotatis och lite annat smått och gott.

    När det var dags att fika så åt vi en jordgubb- och rabarberkaka med brynt smör och till det hade jag gjort en rårörd vaniljsås.

    Till eftermiddagen tittade solen fram så självklart skyndade vi oss ut 🙂 det var en aningen svalt så vi tog fram filtar 🙂 Det blev lite bubbel och drinken Midsommar Fizz innan middagen som bestod av grillbuffé. Vi grillade kammben, lammkotletter, oxfilé och kyckling, till det hade vi rödvinssås, bearnaisesås, Jack Daniel´s glaze och två olika sorters kryddsmör samt melonsallad och potatis.

    Vi blev mätta kan jag lova 🙂

    Det var vår midsommarafton, en riktigt trevlig sådan! 🙂 Hur firade ni?


    Kommentera

    1

    Copyright © Alla rättigheter är reserverade