Skriv ut Skriv ut

    Norrskensmiddag

    Postad: 9 januari, 2021 Kommentera

    En härlig start på helgen blev det igår med denna norrskensmiddag tillsammans med våra vänner M och M.

    Vi började med att suga ut det sista av julen på altanen med glögg och massor av julgranar och som pricken över i:et snö 😀 På söndag tas alla granar ner och jag vet att det kommer att bli supertomt men det kanske kommer upp nya till nästa jul, vi får se.


    När glöggen var uppdrucken så satte vi oss till bords och dukningen hade en touch av norrsken 😀



    M och M stod för förrätten och det var herr M som stod i köket medans fru M hjälpte mig med lite företagspapper. Jag kan med handen på hjärtat säga att deras förrätt var bland det godaste jag har ätit till förrätt på väldigt länge. De serverade Tunnbrödsstrut med rökt sikmousse.


    Till huvudrätt hade jag lagat renskavsgryta och potatismos med jordärsskocka samt rårörda lingon.


    Inte så norrländskt till dessert men god, Dumlepannacotta med salta dumlechips!

     

    Kommentera

    1

    Copyright © Alla rättigheter är reserverade