Skriv ut Skriv ut

    After eight pannacotta

    Postad: 8 januari, 2012 1 Kommentar
    Skriv ut recept

    Pannacotta är en suverän efterrätt att servera då man är många eftersom man kan förbereda den långt i förväg.

    Denna pannacotta var en av många efterrätter min svåger serverade på nyårsafton.

    6 port

    2 gelatinblad
    5 dl vispgrädde
    0,5 dl socker
    6 After Eight (mintchokladkakor)
    1 tsk vaniljsocker

    Gör så här:
    1 Lägg gelatinbladen i kallt vatten i ca 5 minuter.
    2 Koka upp grädde och socker i en gryta. Rör ner urkramade gelantinbladen i grädden. Låt grädden svalna.
    3 Smält chokladen över vattenbad. Blanda ner chokladen och vaniljsockret i grädden.
    4 Häll smeten i 6 små formar eller glas.
    5 Låt pannacottan stelna i kylen minst 3 timmar.
    6 Garnera med spå guld och silverkulor.

    1 kommentar

    Kommentera

    1

    Copyright © Alla rättigheter är reserverade