Skriv ut Skriv ut

    Ansjovis- och potatisbollar

    Postad: 13 juni, 2014 Kommentera
    Skriv ut recept

    Det är alltid trevligt att servera ett tilltugg till välkomstdrinken och detta tilltugg passar mycket bra på midsommarafton.

    Ansjovis- och potatisbollar

    16 st

    1 burk ansjovis, 55 g
    200 g kokt kall potatis
    2 msk finriven gul lök
    1 dl kesella
    0,5 tsk malen vitpeppar
    2 krukor gräslök

    Gör så här:
    1 Låt ansjovisen rinna av, finhacka sedan ansjovisen.
    2 Finriv potatisen.
    3 Blanda ansjovis, potatis, lök och kesella.
    4 Smaka av med vitpeppar, ställ ansjovisröran svalt i ca 30 minuter.
    5 Finhacka gräslöken.
    6 Forma till små bollar och rulla dem därefter i hackad gräslök.
    7 Låt bollarna stå svalt fram till servering.

    Kommentera

    1

    Copyright © Alla rättigheter är reserverade