Björnbär- och timjansbubbel

    Postad: 3 juli, 2018 Kommentera
    Skriv ut recept

    Imorgon är det USA:s nationaldag och jag älskar att besöka det landet speciellt New York! Eftersom jag längtar tillbaka dit så gjorde jag denna drink som dessutom går lite i flaggans färger och sådant tycker ju jag är lite extra rolig 😀

    1 drink

    3 cl gin
    3 cl björnbärssirap
    Prosecco
    2 björnbär
    1 kvist timjan

    Gör så här:
    1 Ta ett champagneglas och tillsätt gin.
    2 Lägg ner björnbären.
    3 Tillsätt björnbärssirapen.
    4 Häll försiktigt på prosecco, gärna mot en skeds baksida som du håller mot glasets kant. Detta för att drinken skall vara i lager, sirapen skall ligga kvar på botten.
    5 Dekorera med en kvist timjan.

    Björnbärssirap:
    125 g färska björnbär
    2 dl strösocker
    2 dl vatten

    Gör så här:
    1 Häll samtliga ingredienser i en kastrull och koka upp.
    2 Låt småkoka på medeltemperatur i 10 minuter.
    3 Sila upp på väl rengjord flaska med tätslutande kork och låt svalna helt.

    OBS! Björnbärssiapen håller i kylskåp i en vecka.

    Kommentera

    Copyright © Alla rättigheter är reserverade