Skriv ut Skriv ut

    BLT-Sallad

    Postad: 17 november, 2012 Kommentera
    Skriv ut recept

    Bacon är fantastiskt gott och det har jag tyckt så länge jag kan minnas, dessutom kan man använda bacon till så otroligt mycket. Själv använder jag det både som det är till frukost men även till pasta carbonara, köttfärssås, sallader och mycket, mycket mer.

    6 port

    350 g pasta
    2 krukor krispsallad
    420 g bacon
    4 tomater
    1 liten röd lök
    2 pressade vitlöksklyftor
    svartpeppar
    1 dl majonnäs
    2 dl crème fraiche

    Gör så här:
    1 Koka pastan enligt förpackningens anvisningar.
    2 Dela baconen i mindre bitar och knaperstek den.
    3 Skär tomaterna på mitten och gröp ut innanmätet, skär sedan tomater, sallad och lök i valfri storlek.
    4 Blanda samman crème fraiche, majonnäs, vitlök och svartpeppar.
    5 Häll samtliga ingredienser i en skål och blanda allt väl
    6 Garnera eventuellt med lite knaperstekt bacon och servera tillsammans med några skivor baguette. 

    Kommentera

    1

    Copyright © Alla rättigheter är reserverade