Bresaola med ruccola och parmesan

    Postad: 27 april, 2017 Kommentera
    Skriv ut recept

    Detta är en perfekt förrätt om man har många gäster eller lite tid. Bresaola med ruccola och parmesan kräver extremt lite förberedelser, det är i princip bara att lägga upp på tallrikar eller serveringsfat. Hur bra som helst och gott förstås! 😀

    4 port (äter du enligt ViktVäktarna så innehåller denna rätt 5 SP/port)

    280 g bresaola i tunna skivor
    ruccolasallad
    50 g hyvlad parmesanost
    4 tsk olja
    flingsalt
    grovmalen svartpeppar

    Gör så här:
    1 Fördela bresaolan på 4 assietter eller ett serveringsfat.
    2 Strö över lite ruccolasallad.
    3 Strö över parmesanosten.
    4 Ringla över olja.
    5 Krydda med flingsalt och grovmalen svartpeppar.

    Kommentera

    Copyright © Alla rättigheter är reserverade