Skriv ut Skriv ut

    Citron- och ingefärsglaserade kammben

    Postad: 9 december, 2014 Kommentera
    Skriv ut recept

    De senaste åren har jag lagat kammben till jul istället för tjocka revben som är det vanligaste, orsaken beror bara på att jag fullkomligt älskar kammben! 🙂 Dessa måste ni bara prova, det finns bara en beskrivning och den är MUMS!!! 😀

    Självklart passar de även på sommaren 🙂

    Citron- och ingefärsglaserade kammben

    4 port

    1,5 kg färska kammben
    citron- och ingefärsglaze

    Gör så här:
    1 Pensla kammbenen rikligt med glaze och låt stå någon timme, gärna över natten.
    2 Förbered kolgrillen för indirekt grillning innan du ställer hållaren med kammben på grillen.
    3 Grilla kammbenen ca 3 timmar och pensla med glaze mellan varven.

    Kommentera

    1

    Copyright © Alla rättigheter är reserverade