Citronkladdkaka

    Postad: 12 maj, 2015 Kommentera
    Skriv ut recept

    Smaken av citron är riktigt, riktigt gott om ni frågar mig! 🙂 Jag älskar citron helt enkelt speciellt i desserter och godis! 🙂

    Här kommer ett recept på en gudomligt god citronkladdkaka som jag nog skulle kunna äta dagligen 😀

    Citronkladdkaka

    10 port

    2 citroner, både skal och juice
    4 dl trösocker
    200 gram smält avsvalnat smör
    3 ägg
    2 tsk vaniljsocker
    3 dl vetemjöl

    Gör så här:
    1 Värm ugnen till 175 grader.
    2 Blanda samman ägg och socker, inte vispa.
    3 Tvätta citronerna och riv av skalet (inte det vita), tillsätt skalet i smeten.
    4 Pressa ner citronjuicen och blanda samman, inte vispa.
    5 Blanda ihop mjöl, vaniljsocker och vänd ner i smeten. blanda väl.
    6 Tillsätt tillsist smöret.
    7 Häll smeten i en springform som är smörad och bröad.
    8 Ställ in mitt i ugnen i 25-30 minuter.
    9 Låt stå i kylskåpet några timmar.
    10 Garnera med florsocker strax innan servering.

    Kommentera

    Copyright © Alla rättigheter är reserverade