Coleslaw

    Postad: 12 september, 2014 Kommentera
    Skriv ut recept

    Det finns inte speciellt många karibiska rätter som man inte äter coleslaw till, det är helt enkelt ett stående inslag till måltiden. Jag kan förstå det för det är riktigt gott.

    Coleslaw

    6 port

    0,5 medelstort vitkålshuvud, finstrimlad
    2 medelstora morötter, grovrivna
    0,5-1 dl gräddfil
    4 msk majonnäs
    3 msk äppelcidervinäger
    1,5 tsk dijonsenap
    1 tsk flytande honung
    0,5 tsk salt
    1 tsk svartpeppar

    Gör så här:
    1 Riv vitkålen med hjälp av en osthyvel och grovriv morötterna, lägg allt i en skål.
    2 Tillsätt vinäger, salt, peppar och honung, blanda allt mycket väl. Blir det för mycket vätska häller du bort innan du fortsätter med nästa moment.
    3 Blanda ner majonnäs och gräddfil.
    4 Låt stå svalt fram till servering.

    Kommentera

    1

    Copyright © Alla rättigheter är reserverade