Frozen Applepie Martini

    Postad: 27 april, 2015 Kommentera
    Skriv ut recept

    Äppelpaj i flytande form, hur gott låter inte det? 🙂 Den här drinken var väldigt, väldigt god, nästan lite farligt god eftersom man inte känner alkoholsmaken.

    Om några dagar är det Valborg så mitt förslag är att ni bjuder era gäster på denna som välkomstdrink. 

    Frozen Applepie Martini

    1 drink

    4 cl vodka
    2 cl vaniljsockerlag 
    3 cl färskpressad citronjuice
    4 cl God Morgon´s äppeljuice

    1 klyfta citron
    1 tsk socker
    1 tsk kanel

    Vaniljsockerlag:
    1 dl vatten
    1 dl socker
    0,5 vaniljstång (både urgröpta frön och stång) Låt stå och svalna och sila den sedan.

    Gör så här:
    1 Koka upp ingredienserna till vaniljsockerlagen.
    2 Låt lagen svalna helt.
    3 Fukta kanten på ett martiniglas med cittronklyftan.
    4 Blanda socker och kanel på ett fat och doppa kanten försiktigt runtom. (Förberedes gärna en bra stund innan så det hinner stelna).
    5 Fyll en shaker till hälften med istärningar och tillsätt drinkens ingredienser. Skaka ordentligt i 10-15 sekunder. 
    6 Sila upp drinken i glaset och servera genast.

    PS. Vill du ha den mer som en ”slush”? Mixa drinken med två isbitar istället för att skaks den med is.

     

    Kommentera

    1

    Copyright © Alla rättigheter är reserverade