Grillad kyckling-gratäng med grönpeppar och dijonsenap

    Postad: 17 mars, 2015 Kommentera
    Skriv ut recept

    Det är riktigt underbart när det går fort att laga middagsmaten 🙂 Det kan nog inte gå så mycket fortare än så här om man räknar bort tiden kycklingen skall marineras men det sköter sig ju själv under natten! 🙂

    Grillad kyckling-gratäng med grönpeppar och dijonsenap

    4 port

    1 grillad kyckling

    Sås:
    1 msk smör
    1-2 msk dijonsenap
    2 msk kinesisk soja
    1 msk lättkrossade grönpepparkorn
    3 dl vispgrädde
    2 dl crème fraiche
    salt
    peppar

    Gör så här:
    1 Koka upp samtliga ingredienser till såsen och låt den sedan svalna helt.
    2 Bena ur kycklingen och grovhacka kycklingköttet, lälg kycklingen i en ugnssäker form.
    3 Häll såsen över kycklingen och låt stå över natten. (Har du brottom så låt det stå i minst 2 timmar)
    4 Värm ugnen till 225 grader.
    5 Ställ in formen mitt i ugnen i 15-20 minuter.
    6 Servera tillsammans med äggnudlar och en sallad.

    Kommentera

    1

    Copyright © Alla rättigheter är reserverade