Ingefärsmartini

    Postad: 23 mars, 2018 Kommentera
    Skriv ut recept

    En fräsch drink med lite asiatiska smaker bjuder jag på denna soliga fredag! 🙂

    1 drink

    6 cl neutral vodka
    4 cl ingefärslag
    1 cl färskpressad limenjuice

    Gör så här:
    1 Fyll en shaker till drygt hälften med is.
    2 Tillsätt vodka, ingefärslag och limejuise.
    3 Skaka i ca 30 sekunder.
    4 Sila upp i ett kylt martiniglas.
    5 Dekorera med en limeskiva.
    6 Servera genast!

    Ingefärslag:
    225 g skalad färsk finhackad ingefära
    1 citron, skalet
    3 dl strösocker
    2 dl vatten

    Gör så här:
    1 Häll vattnet i en kastrull och tillsätt resterande ingredienser.
    2 Låt koka upp och sänk sedan värmen till medel och låt småkaka i 15 minuter med lock på kastrullen.
    3 Sila av och häll upp på väl rengjord flaska med tätslutande kork.
    4 Ingefärslagen håller i i kylskåp i 1 vecka.

    Kommentera

    Copyright © Alla rättigheter är reserverade