Japansk wok med biff, purjolök och paprika

    Postad: 15 januari, 2017 Kommentera
    Skriv ut recept

    Det här är en perfekt söndagsmiddag, den är god, den doftar gudomligt och det går snabbt att laga till så att man får mtcket tid över att umgås med nära och kära. Precis som en söndag skall vara om ni frågar mig!!! 😀 

    4 port (äter du enligt ViktVäktarna så innehåller denna rätt 9 SP/port)

    500 g lövbiff
    0,5 msk neutral olja
    1 purjolök
    1 paprika (jag tog orange)
    2 msk sesamfrön
    0.5 tsk salt
    1 tsk pepparmix
    1 tsk grillkrydda
    1 dl teriyakisås
    1 dl vatten
    2 dl okokt ris

    Gör så här:
    1 Koka riset enligt förpackningens anvisningar.
    2 Strimla biff, purjolök och paprika.
    3 Stek köttet i oljan i en het stekpanna under 5-10 minuter, krydda med salt, pepparmix och grillkrydda.
    4 Tillsätt därefter purjolök, paprika och sesamfrön. Låt steka ytterligare 5-10 minuter.
    5 Häll på teriyakisås och vatten, låt koka ihop några minuter.
    6 Servera tillsammans med riset.

    Kommentera

    1

    Copyright © Alla rättigheter är reserverade