Jordgubbssill med lime och svartpeppar

    Postad: 14 juni, 2016 1 Kommentar
    Skriv ut recept

    En väldigt annorlunda och spännande sill, en del rynkar faktiskt på näsan lite när jag ställer fram den 🙂 Turen är dock att när mina gäster har provat denna sill så utbrister övervägande MEN, DEN VAR JU RIKTIGT GOD!!! så snälla följare prova och tala gärna om vad ni tyckte 🙂

    Jordgubbssill med lime och svartpeppar

    4-6 port

    1 brk 5-minuterssill, à 450 g
    0,5 rödlök
    2 msk hackad gräslök
    1 lime
    125 g färska jordgubbar
    1 dl crème fraiche
    1 dl majonnäs
    1 krm grovmalen svartpeppar
    salt

    Gör så här:
    1 Häll av sillen och skär/klipp sillen i munstora bitar.
    2 Finhacka rödlök och gräslök.
    3 Skala och dela limen, skär ut limeköttet och hacka det.
    4 Finhacka jordgubbarna.
    5 Blanda samman samtliga ingredienser i en bunke och blanda väl.
    6 Smaka av med svartpeppar och salt.

    1 kommentar

    1. Margareta skriver:

      Hej det var super gott. Ett tips är att man kan använda röran uta sill till grillad kött super gott

    Kommentera

    1

    Copyright © Alla rättigheter är reserverade