Julkorv i choklad

    Postad: 23 december, 2015 Kommentera
    Skriv ut recept

    Ett perfekt tilltugg till chili- och pepparglögg var denna chokladkorv.

    Den ser tyvärr inte speciellt aptitlig ut när man gör den men smaken är god och när ”korven” är klar ser den väldigt smarrig ut.

    125 g mörk choklad
    50 g smör
    150 g pistagenötter, grovt hackade
    20 mariekex
    0,5 dl apelsinmarmelad
    100 g torkade plommon
    2 msk  konjak
    Florsocker

    Gör så här:
    1 Smält smör och choklad tillsammans i en kastrull. 

    2 Tillsätt resten av ingredienserna (utom florsockret) Rör om väl.
    3 Ställ in chokladsmeten i kylen ett tag. 
    4 Häll upp smeten på en skärbräda och forma en korv, rulla in korven i plastfolie och ställ in den i kylskåpet över natten.
    5. Nästa dag, rullar du den i florsocker.

    Kommentera

    Copyright © Alla rättigheter är reserverade