Skriv ut Skriv ut

    Kärleksmumskladdkaka

    Postad: 13 februari, 2016 Kommentera
    Skriv ut recept

    Kärlekens dag imorgon och vad passar inte bättre än denna Kärleksmumskladdkaka 🙂

    Kärleksmumskladdkaka

    12 bitar

    100 g smör
    2 ägg
    3 dl strösocker
    1,5 dl vetemjöl
    5 msk kakao
    2 tsk vaniljsocker
    0,5 tsk salt

    Gör så här:
    1 Värm ugnen till 175 grader.
    2 Smält smöret.
    2 Blanda samman övriga ingredienser i en bunke.
    3 Rör ner det smälta smöret och blanda väl.
    4 Häll smeten i en springform med bakplåtspapper i botten och som har löstagbar kant.
    6 Ställ in mitt i ugnen i 15-20 minuter, kakan skall vara lite lös i mitten när du tar ut den.
    7 Låt kladdkakan svalna i 15 minuter innan du häller på glasyren.

    Glasyr:
    50 g smör
    2 tsk vaniljsocker
    3 dl florsocker
    3 msk starkt kaffe
    1 msk kakao

    Garnering:
    Kokkos
    Sockerhjärtan

    Gör så här:
    1 Smält smöret.
    2 Tillsätt resterande ingredienser och rör till en jämn smet.
    3 Bred sedan ut glasyren på kladdkakan och strö på kokosflingor och sockerhjärtan.
    4 Låt glasyren stelna.

     

    Kommentera

    1

    Copyright © Alla rättigheter är reserverade