Skriv ut Skriv ut

    Kärlekssallad

    Postad: 11 september, 2011 Kommentera
    Skriv ut recept

    Att garnera sin favoritsallad på alla hjärtans dag med rödbetshjärtan är väldigt romantiskt, eller vad säger ni? 🙂

    2 port

    4-6 rödbetor
    1 kruka krispsallad
    1/3 gurka
    1 pkt fetaost
    2 msk pinjenötter

    Gör så här:
    1 Förbered rödbetorna genom att sätta ugnen på 200 grader, lägg rödbetorna i tätslutade folie. Ugnsbaka rödbetorna i ca 1 timme, provstickan skall lätt glida genom hela rödbetan.
    2 Skala rödbetorna när det har svalnat helt, för enkel skalning, använda potatishandskar och gnugga av skalet. Skiva de skalade rödbetorna tunt med en mandolin, gör sedan hjärtformen med hjälp av en kakform.
    3 Dekorera med rödbetshjärtana runt salladen.

    Kommentera

    1

    Copyright © Alla rättigheter är reserverade