Klar chili- och limesill

    Postad: 17 juni, 2017 Kommentera
    Skriv ut recept

    En väldigt fräsch sill med lite lagom hetta men det förstod ni säkert när ni såg vad den hette 🙂 Hur som helst så är detta en sill som kommer att få komma tillbaka på olika högtider hemma hos oss!

    Version 2

    8 port (äter du enligt ViktVäktarna så innehåller  6 sillbitar 4 SP)

    1 omgång lag enligt nedan
    1 burk 5-minuterssill, 420 g
    1 kruka bladpersilja
    1 röd chilipeppar
    2 lime
    2 salladslök

    Gör så här:
    1 Häll av sillen och skär sillfiléerna i munstora bitar.
    2 Skiva chili, lime och lök tunt och plocka av bladen på persiljan.
    3 Varva allt samman i en väl rengjord glasburk med tätslutande lock.
    4 Slå på den kalla lagen och låt sillen stå och dra i kylskåpet 2-3 dygn innan servering.

    1-2-3-lag:
    0,5 ättika, 12%
    1 dl strösocker
    1,5 dl vatten

    Gör så här:
    1 Häll alla ingredienser i en kastrull och låt koka upp.
    2 Ställ åt sidan och låt svalna helt.

    Kommentera

    1

    Copyright © Alla rättigheter är reserverade