Fisk, Högtidernas samtliga recept, Midsommarens buffé, Midsommarens samtliga recept, Påskens buffé, Påskens samtliga recept, Recept, Sill, ViktVäktarnas samtliga recept, VV fisk

Klar chili- och limesill

En väldigt fräsch sill med lite lagom hetta men det förstod ni säkert när ni såg vad den hette 🙂 Hur som helst så är detta en sill som kommer att få komma tillbaka på olika högtider hemma hos oss!

Klar chili- och limesill

Recept skapat av Tina Gustafsson
Portioner

8

portioner

Äter du enligt ViktVäktarna så innehåller 4 sillbitar 4 points.

Ingredienser

  • 1 omgång 1-2-3-lag enligt nedan

  • 1 burk 5-minuterssill, 420 g

  • 1 kruka färsk bladpersilja

  • 1 röd chilipeppar

  • 2 lime

  • 2 salladslökar

    INGREDIENSER 1-2-3-LAG

  • 0,5 ättiksprit 12%

  • 1 dl strösocker

  • 1,5 dl vatten

Instruktioner

  • Börja med 1-2-3-lagen.
  • Häll av sillen och skär sillfiléerna i munstora bitar.
  • Skiva chili, lime och lök tunt och plocka av bladen på persiljan.
  • Varva allt samman i en väl rengjord glasburk med tätslutande lock.
  • Slå på den kalla lagen och låt sillen stå och dra i kylskåpet 2-3 dygn innan servering.

    INSTRUKTIONER 1-2-3-LAG
  • Häll alla ingredienser i en kastrull och låt koka upp.
  • Ställ åt sidan och låt svalna helt.


Lämna en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

*