Skriv ut Skriv ut

    Klassisk Sangria

    Postad: 13 augusti, 2020 Kommentera
    Skriv ut recept

    Igår fick ni recept på världens godaste skaldjurspaella enligt mig i alla fall 😀 Självklart är det alltid godare paella om den görs och äts i Spanien men jag måste säga att min skaldjurspaella är riktigt riktigt god 🙂

    Till paellan brukar vi dricka rött vin men innan vi äter det brukar vi ta något glas sangria. Detta recept är kanongott och jag har fått det av min vän Petra.

    4-6 port

    2 apelsiner
    2 äpplen
    2 päron
    1 citron
    1,5 dl konjak
    1 dl cointreau
    0,75 dl färskpressad citronjuice
    0,75-1 dl råsocker
    9 dl rött spanskt vin

    Gör så här:
    1 Skölj apelsiner, äpplen, päron och citron, skär dem sedan i kuber och skivor. Lägg det mesta i en stor kanna och några bitar/skivor fördelar du ut i 4-6 stora vinglas.
    2 Häll konjak, cointreau, citronjuice och socker över frukten i kannan. Blanda väl och ställ in i kylen i minst två timmar men gärna över natten.
    3 Häll på vinet och låt stå i minst en timme men gärna längre.
    4 Servera i glasen med frukten.

    Kommentera

    1

    Copyright © Alla rättigheter är reserverade