Skriv ut Skriv ut

    Korv- och bacongryta

    Postad: 9 mars, 2015 Kommentera
    Skriv ut recept

    En riktigt bra vardagsrätt om ni frågar mig och lätt att laga till är den också och det är ju aldrig fel på en vardag 🙂

    Korv- och bacongryta

    6 port

    400 g blandad korv som t.ex chorizo, kabanoss, falukorv
    1 pkt bacon à 140 g
    1 liten purjolök
    1 gul paprika
    10 champinjoner
    1 ask pärltomater à 200 g
    500 g passerade tomater
    3 dl vispgrädde
    3 msk tomatpuré
    3 msk chilisås
    2 tsk sambal oelek
    2 tsk svartpeppar

    Gör så här:
    1 Skär korv, bacon, purjolök, paprika, champinjoner och pärltomater i valfri storlek.
    2 Fräs allt var för sig i en het stekpanna med smör några minuter, lägg över allt i en kastrull.
    3 Tillsätt resterande ingredienser och låt all koka samman ca 10 minuter.
    4 Servera tillsammans med ris.

    Kommentera

    1

    Copyright © Alla rättigheter är reserverade