Krämig kycklingsås med bacon och pommes frites

    Postad: 31 oktober, 2018 Kommentera
    Skriv ut recept

    Inte den nyttigaste maträtten jag har lagat 🙂 men man behöver inte alltid vara så himla nyttig! Har man lite bråttom och ingen ork så är denna kycklingsås ett bra alternativ.

    4 port

    900 g pommes frites
    1 grillad kyckling
    2 pkt bacon à 140 g
    3 pressade vitlöksklyftor
    5 dl vispgrädde
    1 tsk grovmalen svartpeppar
    0,5 tsk salt
    150 g nyriven parmesanost
    0,5 kruka gräslök

    Gör så här:
    1 Gör i ordning pommes frites enligt påsens anvisningar.
    2 Bena ur kycklingen och skär den i munstora bitar.
    3 Skär baconen i mindre bitar och fräs i en varm stekpanna i några minuter.
    4 Tillsätt pressad vitlök och låt fräsa med ytterligare någon minut, blanda väl.
    5 Häll i grädde, peppar, salt och parmesanost. Låt såsen koka ihop i 5-10 minuter på medeltemperatur.
    6 Tillsätt kycklingen och låt allt bli genomvarmt. Blanda väl.
    7 Garnera med finhackad gräslök.

    Kommentera

    Copyright © Alla rättigheter är reserverade