Krämig örtsill

    Postad: 18 juni, 2017 Kommentera
    Skriv ut recept

    Sill är så gott! 🙂

    Är du en person som gillar krämig sill eller klar sill eller gillar du både och? Själv gillar jag båda lika mycket, jag skulle ha väldigt svårt att välja om jag blev tvungen! I och för sig, jag kanske skulle välja krämig, för jag tycker att det både smakar mer och det finns en uppsjö av olika smaker men nä, jag vet faktiskt inte. Sorry mitt velande!!! 🙂

    Här kommer en krämig variant som smakar väldigt mycket och är fantastisk god!

    Krämig örtsill

    8 port (äter du enligt ViktVäktarna så innehåller denna sill 1 SP/bit)

    1 burk 5-minuterssill, 420 g
    1 dl lätt crème fraiche, 15%
    1 dl lätt majonnäs
    1 tsk flytande honung
    2 msk finhackad gräslök
    2 msk finhackad basilika
    2 msk finhackad dill
    0,5 tsk finhackad fransk dragon
    0,5 tsk grovmalen svartpeppar

    Gör så här:
    1 Häll av sillen och skär sillfiléerna i munstora bitar.
    2 Blanda samman crème fraiche, majonnäs, honung, gräslök, basilika, dill, dragon och peppar i en bunke.
    3 Tillsätt sillbitarna och blanda väl.
    4 Häll upp i en väl rengjord burk med tätslutande lock. Lat stå och dra i 2-3 dygn innan servering.

    Kommentera

    1

    Copyright © Alla rättigheter är reserverade