Afternoon tea´s samtliga recept, At bakverk, Bakverk, Kakor, Recept

Limepops

Syrligt och fräscht är bland det bästa jag vet så denna lilla godbit föll mig verkligen i smaken! 🙂

Limepops

Recept skapat av Tina Gustafsson
Portioner

22 st /

portioner

Ingredienser

  • 200 g digestivekex

  • 100 g philadelphia original

  • 50 g crème fraiche naturell 32%

  • 1 lime, juicen

  • 2 lime, finrivet skal

    INGREDIENSER CHOKLAD- OCH LIMEBLANDNING

  • 200 g vit choklad

  • 2 lime, finrivet skal

    INGREDIENSER GARNERING

  • finrivet limeskal

Instruktioner

  • Krossa digestivekexen så att de blir som ett pulver, tillsätt philadelphia ost, crème fraiche, limejuice och finrivet limeskal. Forma 22 bollar, låt stå i kylskåp i en timme.
  • Smält chokladen i vattenbad och tillsätt limejuice samt limeskalet.
  • Doppa bollarna i chokladen och placera dem därefter i små formar, strö över lite finrivetrivet limeskal.

Lämna en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

*