Skriv ut Skriv ut

    Lingonkola

    Postad: 7 december, 2013 Kommentera
    Skriv ut recept

    receptlucka07

    En riktigt mörkröd kola som inte är speciellt söt utan istället går lite åt det syrliga hållet.

    Lingonkola

    ca 50 kolor

    2 dl frysta lingon
    1,5 dl vispgrädde
    2,5 dl strösocker
    1 msk ljus sirap

    Gör så här:
    1 Tina lingonen och mixa dem därefter till en puré.
    2 Blanda samtliga ingredienser i en kastrull och låt bubbelkoka på medelvärme tills kolan klarar kulprovet. Det tar ca 35-45 minuter.
    3 Klä under tiden en form som är 25 x 15 cm med bakplåtspapper.
    4 Häll upp lingonkolan i formen och låt svalna het. 
    5 Skär upp kolan i valfri storlek och slå in varje bit i plastfolie eller liknande.

    Kommentera

    1

    Copyright © Alla rättigheter är reserverade