Lingonmojito

    Postad: 22 december, 2015 Kommentera
    Skriv ut recept

    Imorgon är det dagen före dopparedan och en del av er är helt klar med julstöket medan andra stressar runt som skållade råttor, vilket än alternativet är så tycker jag ni alla är värda en god drink, jag föreslår denna 🙂

    Lingonmojito

    1 drink

    10 myntablad
    4 cl ljus rom
    2 cl lingonsockerlag
    1 lime, saften
    8 cl sprite eller bubbelvatten
    krossad is

    Gör så här:
    1 Fyll glaset/burken med isbitar till drygt hälften.
    2 Skölj myntabladen och tillsätt dem i glaset. 
    3 Tillsätt resterande ingredienser och rör om försiktigt.
    4 Garnera med myntablad och frysta lingon.
    5 Servera genast.

    Lingonsockerlag:
    2 dl lingon, färska eller frysta går lika bra
    2 dl vatten
    3 dl strösocker

    Gör så här:
    1 Koka upp lingon, vatten och socker i en kastrull, sockret skall lösa sig helt.
    2 När du tar kastrullen från plattan krossa gärna lingonen med hjälp av t.ex. en gaffel. Låt svalna, gärna över natten så att lagen drar åt sig så mycket lingonsmak som möjligt.
    3 Sila och häll upp i en väldiskad glasflaska.
    4 Sockerlagen håller upp till en vecka i kylskåp.

    Kommentera

    1

    Copyright © Alla rättigheter är reserverade