Skriv ut Skriv ut

    Melonhjärtan på spett med citronyoghurt

    Postad: 13 februari, 2013 Kommentera
    Skriv ut recept

    Syrliga, friska och lätta efterrätter gillar jag allra bäst eftersom man ofta är ganska så mätt efter en eller två rätter.

    Denna efterrätt uppfyller samtliga dessa önskemål 🙂

    Melonhjärtan på spett med citronyoghurt

    2 port

    1 bit vattenmelon
    1 bit honungsmelon
    1 bit Galiamelon
    1 dl grekisk yoghurt
    1 msk lemon curd

    6-10 glasspinnar

    Gör så här:
    1 Skiva melonbitarna i ca 1,5 cm tjocka skivor och tryck ut hjärtan med hjälp av ett kakmått.
    2 Trä upp melonhjärtana på glasspinnarna.
    3 Blanda samman yoghurt och lemon curd. Garnera med lite finrivet citronskal.

    Kommentera

    1

    Copyright © Alla rättigheter är reserverade