Alla Hjärtans Dags desserter, Alla Hjärtans Dags samtliga recept, Bär / Frukt, Brunch / Frukost, Desserter, Frukt, Picknick, Recept, Temadagars samtliga recept

Melonhjärtan på spett med citronyoghurt

Syrliga, friska och lätta efterrätter gillar jag allra bäst eftersom man ofta är ganska så mätt efter en eller två rätter.

Denna efterrätt uppfyller samtliga dessa önskemål 🙂

Melonhjärtan på spett med citronyoghurt

Recept skapat av Tina Gustafsson
Portioner

2

portioner

Ingredienser

  • 1 bit vattenmelon

  • 1 bit honungsmelon

  • 1 bit galiamelon

  • 1 dl grekisk yoghurt

  • 1 msk lemon curd

  • 1-2 tsk finrivet citronskal

  • 6-10 glasspinnar i trä

Instruktioner

  • Skiva melonbitarna i ca 1,5 cm tjocka skivor och tryck ut hjärtan med hjälp av ett kakmått. 
  • Trä upp melonhjärtana på glasspinnarna.
  • Blanda samman yoghurt och lemon curd.
  • Garnera med lite finrivet citronskal.

Lämna en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

*