Skriv ut Skriv ut

    Påsksnaps med fänkål och citron

    Postad: 28 mars, 2012 Kommentera
    Skriv ut recept

    Inget påskbord utan snaps 🙂

    Här är recept på en kanongod snaps och den behöver inte speciellt många dagar på sig innan den är klar så sätt den idag eller i morgon så hinner den bli färdig, du hinner nog också om du väntar ytterligare några dagar.

    ca 6 dl

    1 liten fänkål
    2 citroner, skalet
    2-3 msk honung
    7 dl Brännvin Special 

    Gör så här:
    1 Tvätta fänkålen ordentligt och skiva den tunt.
    2 Finriv skalet på citronerna, det vita får inte komma med.
    3 Blanda samman fänkålen, citronskalet, honungen och brännvinet. Låt stå svalt i ca 2,5 dygn.
    4 Sila snapsen genom en kökshandduk och häll upp i en väldiskad glasflaska.
    5 Låt stå svalt i ytterligare 5-10 dygn.
    6 Servera kylskåpskall. 

    Kommentera

    1

    Copyright © Alla rättigheter är reserverade