Pepparkaksrullade Saint Agur-bollar med en doft av apelsin

    Postad: 15 december, 2013 Kommentera
    Skriv ut recept

    receptlucka15

    Det är många runt om i vårt avlånga land som bjuder in till adventsmingel nu i december och personligen tycker jag att några av de saker man bjuder på får gärna vara lättlagade. Dessa underbara ostbollar uppfyller det kravet. 🙂

    Pepparkaksrullade Saint agur bollar med en doft av apelsin

    ca 12

    125 g Saint Agur
    2-4 msk crème fraiche
    1-2 msk finrivet skal av apelsin
    10 pepparkakor

    Gör så här:
    1 Mortla pepparkakorna och lägg smulorna på en tallrik.
    2 Blanda samman Saint Agur, crème fraiche och apelsinskal väl, gärna med hjälp av en stavmixer.
    3 Forma ostsmeten till små bollar och rulla dem därefter i pepparkakssmulorna.
    4 Förvara i kylskåp fram till servering.

    Kommentera

    1

    Copyright © Alla rättigheter är reserverade