Rabarbersirap

    Postad: 16 juni, 2016 Kommentera
    Skriv ut recept

    En sirap som jag verkligen rekommenderar att ni gör nu under sommaren då den är perfekt att ha i somriga drinkar. 🙂

    Rabarbersirap

    ca 3 dl

    500 g rabarber
    2 dl rårörsocker
    1 lime, juicen
    1 dl vitt vin

    Gör så här:
    1 Skala och dela rabarbern i centimeterstora bitar och lägg dem i en kastrull.
    2 Tillsätt resterande ingredienser och koka upp, låt sedan småkoka i 20 minuter.
    3 Sila av sirapen och tappa upp den på väl rengjord flaska med tätslutande lock.
    4 Låt sirapen svalna innan du ställer in den i kylskåpet.

    OBS!!! Sirapen håller omkring en vecka.

    Kommentera

    1

    Copyright © Alla rättigheter är reserverade