Skriv ut Skriv ut

    Rökta laxsnurror med pepparrotsost

    Postad: 10 november, 2011 Kommentera
    Skriv ut recept

    Ett lättgjort och fräscht tilltugg som är gudomligt smarrigt!

    ca 18 st

    200 g rökt lax i fina skivor
    100 g philadelphia
    1 msk pepparrot
    salt och peppar
    1 dl bladspenat
    juicen från 1/4 citron

    Gör så här:
    1 Lägg rökt lax i tunna skivor omlott på plastfolie och bre på naturell färskost med pepparrotssmak. Salta och peppra.
    2 Fördela bladspenat över, pressa över juice från citron och rulla ihop laxen till en fast rulle. Ställ rullen i kylen
    3 Skär den i 1-2 cm breda skivor då den stelnat.

    Kommentera

    1

    Copyright © Alla rättigheter är reserverade