Rostade pumpafrön – 3 olika smaker

    Postad: 26 oktober, 2016 Kommentera
    Skriv ut recept

    Då det både är höst och och halloween samtidigt och många av er kanske anordnar fester så vill jag rekommendera detta tilltugg som går att förbereda någon dag i förväg och det går att göra en massa olika smaker, bra va?! 🙂

    Jag gjorde tre olika smaksättningar så gästerna borde hitta någon smak som de gillar.

    rostade-pumpafron-3-olika-smaker

    Salta pumpafrön;
    2 dl pumpafrön som jag har tagit från en orange pumpa
    2 smält smör
    1-3 tsk salt

    Heta pumpafrön;
    2 dl pumpafrön som jag har tagit från en orange pumpa
    2 smält smör
    0,5 tsk salt
    0,25 tsk cayennepeppar
    0,5 tsk paprikapulver

    Vitlökspumpafrön;
    2 dl pumpafrön som jag har tagit från en orange pumpa
    2 smält smör
    0,5 tsk salt
    1 tsk vitlökspulver
    1 tsk lökpulver

    Gör så här:
    1 Ta ut fröna ur pumpan och skölj dem noga i kallt vatten.
    2 Lägg därefter pumpafröna på en ren kökshandduk och låt dem torka, gärna över natten men det går även om du torka dem ordentligt med handduken.
    3 Värm ugnen till 200 grader.
    4 Blanda samman smaksättningarna i tre olika skålar och tillsätt fröna, blanda väl.
    5 Häll ut fröna på tre olika plåtar med bakplåtspapper.
    6 Ställ in en plåt åt gången i mitten och rosta i 20-30 minuter, beroende på hur välrostade frön du vill ha. Rör om/vänd på fröna efter halva tiden.
    7 Ta ut plåten och låt fröna svalna helt innan servering.

    Kommentera

    Copyright © Alla rättigheter är reserverade