Årstidernas samtliga recept, Halloweens samtliga recept, Halloweens tilltugg, Höstens samtliga recept, Höstens tilltugg, Recept, Temadagars samtliga recept, Tilltugg vegetariska, Tilltuggens samtliga recept

Rostade pumpafrön – 3 olika smaker

Då det både är höst och och halloween samtidigt och många av er kanske anordnar fester så vill jag rekommendera detta tilltugg som går att förbereda någon dag i förväg och det går att göra en massa olika smaker, bra va?! 🙂

Jag gjorde tre olika smaksättningar så gästerna borde hitta någon smak som de gillar.

Rostade pumpafrön – 3 olika smaker

Recept skapat av Tina Gustafsson
Portioner

6-8

portioner

Ingredienser

  • 1-2 orangea pumpor (beroende på storlek)

  • Kallt vatten

    SALTA PUMPAFRÖN

  • 2 dl pumpafrön som jag har tagit från en orange pumpa

  • 2 msk smält smör

  • 1-3 tsk finkornigt salt

    HETA PUMPAFRÖN

  • 2 dl pumpafrön som jag har tagit från en orange pumpa

  • 2 smält smör

  • 0,5 tsk finkornigt salt

  • 0,25 tsk cayennepeppar

  • 0,5 tsk paprikapulver

    VITLÖKSPUMPAFRÖN

  • 2 dl pumpafrön som jag har tagit från en orange pumpa

  • 2 smält smör

  • 0,5 tsk finkornigt salt

  • 1 tsk vitlökspulver

  • 1 tsk lökpulver

Instruktioner

  • Ta ut fröna ur pumpan och skölj dem noga i kallt vatten.
  • Lägg därefter pumpafröna på en ren kökshandduk och låt dem torka, gärna över natten men det går även om du torka dem ordentligt med handduken.
  • Värm ugnen till 200 grader.
  • Blanda samman smaksättningarna i tre olika skålar och tillsätt fröna, blanda väl.
  • Häll ut fröna på tre olika plåtar med bakplåtspapper.
  • Ställ in en plåt åt gången i mitten och rosta i 20-30 minuter, beroende på hur välrostade frön du vill ha. Rör om/vänd på fröna efter halva tiden.
  • Ta ut plåten och låt fröna svalna helt innan servering.

Lämna en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

*