Saint Agur- och pepparkaksgrissini

    Postad: 3 december, 2013 Kommentera
    Skriv ut recept

    receptlucka03

    Mögelost och pepparkaka hör numera julen till tycker nog de flesta som bor i vårt avlånga land och dessa grissini passar alldeles utmärkt till glöggen eller juldrinken. Det blir ju inte sämre av att de är hur goda som helst och att de är busenkla att göra! 🙂

    Saint Agur- och pepparkaksgrissini

    12 st

    1 rulle smördeg
    65 g Saint Agur
    8 pepparkakor
    1 ägg

    Gör så här:
    1 Värm ugnen till 200 grader.
    2 Kör pepparkakorna i en matberedare till ett fint pulver.
    3 Rulla ut smördegsrullen och smula ut osten över ena halvan och vik den sedan dubbel. Kavla lite lätt så att osten trycks in ordentligt i smördegen.
    4 Vispa upp ägget och pensla smördegsplattan.
    5 Strö över pepparkakssmulorna så att det täcker hela smördegsplattan.
    6 Skär plattan i 12 remsor och snurra dem därefter, lägg dem på en bakplåtspapperklädd plåt.
    7 Grädda dem mitt i ugnen i 10-15 minuter.

    Kommentera

    1

    Copyright © Alla rättigheter är reserverade