Färs, Hamburgare, Kött, Nötfärs, Nötkött, Recept

Sloppy Joe med cheddarost

Sloppy Joe har jag tänkt laga många gånger men det har aldrig blivit av, varför vet jag inte men plötsligt händer det 😀 Igår var det dags det och det var väldigt enkelt att laga till, en fördel när det är vardag tycker jag.

Sloppy Joe med cheddarost

Recept skapat av Tina GustafssonKategorier: Färs, Hamburgare, Kött, Nötfärs, Nötkött, Recept
Portioner

4

portioner

Ingredienser

  • 4 hamburgerbröd

  • 700 g nötfärs

  • 1 finhackad gul lök

  • 2 finhackade gröna paprikor

  • 3 pressade vitlöksklyftor

  • 25 g smör

  • 400 g passerade tomater

  • 0,5 dl Sweet Baby Ray´s Barbecue Sauce

  • 2 msk senap

  • 1 tsk finkornigt salt

  • 2 tsk pepparmix

  • 2 msk paprikapulver

  • 2 msk grillkrydda

  • 2 tsk sambal oelek

  • 150 g riven cheddarost

Instruktioner

  • Fräs nötfärsen i smöret på medelhög värme i en stekpanna i ca 10 minuter.
  • Tillsätt lök, paprika och vitlök och fräs ytterligare ca 10 minuter.
  • Tillsätt tomater, barbecue sås, senap, salt, pepparmix, paprikapulver, grillkrydda och sambal oelek. Låt småkoka i ca 20 minuter eller tills de passerade tomaterna har kokat in.
  • Till osten och blanda väl.
  • Rosta hamburgerbröden i en torr het stekpanna någon minut på brödets snittyta.
  • Lägg på köttfärsröra på hamburgerbrödets underdel och lägg på locket.
  • Servera tillsammans med lättsaltade potatischips. 

Lämna en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

*