Skriv ut Skriv ut

    Sloppy Joe med cheddarost

    Postad: 18 februari, 2021 Kommentera
    Skriv ut recept

    Sloppy Joe har jag tänkt laga många gånger men det har aldrig blivit av, varför vet jag inte men plötsligt händer det 😀 Igår var det dags det och det var väldigt enkelt att laga till, en fördel när det är vardag tycker jag.

    4 port

    4 hamburgerbröd
    700 g nötfärs
    1 finhackad gul lök
    2 finhackade gröna paprikor
    3 pressade vitlöksklyftor
    25 g smör
    400 g passerade tomater
    0,5 dl Sweet Baby Ray´s Barbecue Sauce
    2 msk senap
    1 tsk salt
    2 tsk pepparmix
    2 msk paprikapulver
    2 msk grillkrydda
    2 tsk sambal oelek
    150 g riven cheddarost

    Gör så här:
    1 Fräs nötfärsen i smöret på medelhög värme i en stekpanna i ca 10 minuter.
    2 Tillsätt lök, paprika och vitlök och fräs ytterligare ca 10 minuter.
    3 Tillsätt tomater, barbecue sås, senap, salt, pepparmix, paprikapulver, grillkrydda och sambal oelek. Låt småkoka i ca 20 minuter eller tills de passerade tomaterna har kokat in.
    4 Till osten och blanda väl.
    5 Rosta hamburgerbröden i en torr het stekpanna någon minut på brödets snittyta.
    6 Lägg på köttfärsröra på hamburgerbrödets underdel och lägg på locket.
    7 Servera tillsammans med lättsaltade potatischips. 

    Kommentera

    1

    Copyright © Alla rättigheter är reserverade