Svartpepparsmör med steak sauce

    Postad: 20 juli, 2016 Kommentera
    Skriv ut recept

    Ett perfekt tillbehör till en härlig grillad eller stekt köttbit är detta kryddsmör, speciellt om det är lagom mjukt så att det smälter ut på köttet 🙂

    Svartpepparsmör med steak sauce

    6 port

    240 g rumstempererat smör
    4 msk finriven gul lök
    2 msk hel svartpeppar
    2 tsk steak sauce
    1-2 tsk flingsalt 

    Gör så här:
    1 Ta fram smöret så att det blir mjukt.
    2 Finriv löken.
    3 Stöt svartpepparn lätt i en mortel.
    4 Blanda samman samtliga ingredienser i en bunke.
    5 Ta en stor bit plastfolie, klicka smöret ovanpå och rulla till en ”korv”.
    6 Lägg kryddsmöret i kylen och låt stelna.
    7 Ta fram kryddsmöret ca 15 minuter innan servering.

    Kommentera

    Copyright © Alla rättigheter är reserverade