Skriv ut Skriv ut

    Västerbottengratinerade tunnbrödsstänger

    Postad: 30 maj, 2012 Kommentera
    Skriv ut recept

    Vi startade vår halv 8 hos mig middag med lite bubbel och tilltugg.

    Dessa tänger är salta och goda och passar utmärkt till skumpa.

    Till tilltugget serverade vi Sesto Senso (nr 7720)

    4-6 port
    2 mjuka tunnbröd
    3 dl finriven Västerbottensost
    1 tsk flingsalt

    Gör så här:
    1 Sätt ugnen på 200 grader.
    2 Dela varje tunnbröd i ca 8 långa remsor.

    3 Fördela osten på alla remsor och lägg dem lite glest på en plåt med bakplåtspapper, smula över flingsaltet.
    4 Grädda bröden tills osten smält.
    5 Ta ut bröden och låt svalna en aning.
    6 Låt temperaturen i ugnen stiga till 250 grader och sätt på ”grill”-funktionen. Grilla bröden krispiga i några minuter, tills kanterna på tunnbröden blir lite gyllenbruna.
    7 Låt svalna.

    Kommentera

    1

    Copyright © Alla rättigheter är reserverade