Blogg, Fester / Middagar, Halv 8 hos mig, Högtidernas samtliga recept, Nyårets samtliga recept, Nyårets tilltugg, Recept, Tilltugg med ost, Tilltuggens samtliga recept

Västerbottengratinerade tunnbrödsstänger

Vi startade vår halv 8 hos mig middag med lite bubbel och tilltugg.

Dessa stänger är salta och goda och passar utmärkt till skumpa.

Till tilltugget serverade vi Sesto Senso (nr 7720)

Västerbottengratinerade tunnbrödsstänger

Recept skapat av Tina Gustafsson
Portioner

4-6

portioner

Ingredienser

  • 2 mjuka tunnbröd

  • 3 dl finriven Västerbottensost

  • 1 tsk flingsalt

Instruktioner

  • Sätt ugnen på 200 grader.
  • Dela varje tunnbröd i ca 8 långa remsor.
  • Fördela osten på alla remsor och lägg dem lite glest på en plåt med bakplåtspapper, smula över flingsalt.
  • Grädda bröden tills osten smält.
  • Ta ut bröden och låt svalna en aning.
  • Låt temperaturen i ugnen stiga till 250 grader och sätt på ”grill”-funktionen. Grilla bröden krispiga i några minuter, tills kanterna på tunnbröden blir lite gyllenbruna.
  • Låt svalna.

Lämna en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

*