Kryddsmör gör jag nog bara under grillsäsongen, varför vet jag faktiskt inte. Det får nog bli ändring på det för ett riktigt bra kryddsmör förhöjer maträtten väldigt mycket.
Det här smöret passar otroligt bra till grillat nötkött eller kyckling!
Whiskey- och senapssmör
Portioner
8-12
portionerIngredienser
225 g rumstempererat smör
1 tsk worcestersås
1-2 msk dijonsenap
1,5-2 msk Jack Daniel´s whiskey
1 tsk flingsalt
0,5 tsk mald vitpeppar
Instruktioner
- Blanda samman samtliga ingredienser i en bunke, blanda väl.
- Rulla in smöret i plastfolie och förvara i kylen minst tre timmar innan servering.
- Ta ut smöret ca 30 minuter innan du skall använda det.
