Aperol

Nomayo

Postad: 22 januari, 2020 Kommentera

Förra året (2019) var det 100 år sedan bröderna Barbieri från Italien skapade den populära drycken Aperol.

Aperol började jag dricka för några år sedan i drinken Aperol spritz och den drinken är riktigt god en varm sommardag 🙂 Den här drinken påminner om Aperol sprits men har en touch av fläder.

1 drink

4 cl gin
2,5 cl Bols fläderlikör
1-2 cl Aperol
1,5 cl citronjuice
0,5-1 dl prosecco
istärningar

Gör så här:
1 Fyll en shaker till hälften med istärningar.
2 Tillsätt gin, fläderlikör, Aperol och citronjuice och skaka i ca 20 sekunder.
3 Sila upp i ett valfritt glas.
4 Toppa med prosecco.
5 Garnera med en apelsinskiva.

Don Saffron

Postad: 2 december, 2016 1 Kommentar

Drinkar är ju något jag verkligen gillar som många av er redan vet 🙂 Speciellt roligt är det att leta drinkar till olika högtider och denna fantastiskt goda juldrink gjorde jag för första gången förra julen och den blev snabbt en favorit som kommer att få hänga med även i år 🙂

Don Saffron

1 drink

4 cl vodka
2 cl färskpressad citronjuice
1 cl färskpressad apelsinjuice
2 cl saffransockerlag
1 cl Aperol
istärningar

Gör så här:
1 Fyll en shaker till hälften med is.
2 Tillsätt samtliga ingredienser förutom aperolen.
3 Skaka i ca 15 sekunder.
4 Sila upp i ett valfritt glas med is.
5 Toppa försiktigt med aperol.
6 Garnera med citron och apelsinbitar.
7 Servera genast.

Saffransockerlag:
2,5 dl strösocker
2,5 dl vatten
1 påse saffran

Gör så här:
1 Koka upp socker, vatten och saffran.
2 Låt svalna helt.
3 Häll upp på väl rengjord flaska och förvara i kylskåpet.

Aperol Spritz

Postad: 15 juli, 2015 Kommentera

Denna enkla italienska drink är drinkarnas drink under sommaren 🙂 Den är riktigt, riktigt läskande och god, perfekt att sippa på en varm sommardag.

Aperol är en italiensk aperitif som liknar Campari men något sötare i smaken.

Aperol Spritz

1 drink

6 cl Aperol
9 cl prosecco
3 cl Loka original eller club soda
0,5 apelsinskiva

Gör så här:
1 Fyll ett stort vinglas med istärningar till hälften.
2 Tillsätt Aperol, prosecco och Loka original.
3 Dekorera med apelsinskiva och servera genast.