Kycklingspett i USA´s färgtoner
Som ni har sett de senaste dagarna har jag tipsat om recept som passar till USA´s nationaldag och det gör jag för att jag gillar amerikanskinspirerad mat, teman på olika hörtider samt gillar jag att åka till olika delar av USA 🙂
Nedan är ett tips på grillade kycklingspett som går i färgtonerna av USA´s flagga. Kycklingen symboliserar det vita, löken symboliserar det blåa och tomaterna symboliserar det röda 🙂
4 port (äter du enligt ViktVäktarna så innehåller dessa spett 3 SP/port, SP tillkommer för tillbehör)
600 g kycklingfilé
16 cocktailtomater
1-2 röda lökar
0,5 dl Caj P´s grillolja hickory
Gör så här:
1 Putsa och dela kycklingen i munstora bitar/kuber och lägg dem i en bunke.
2 Tillsätt grilloljan och blanda väl. Låt marinera i minst 30 minuter men gärna längre
3 Skala och dela löken i ungefär samma storlek som kycklingen.
4 Varva kyckling, lök och tomater på spett, antingen i trä som har legat i vatten en stund eller i metall.
5 Grilla spetten ca 15 minuter runtom.
6 Servera med pommes frites och bbq-sås.
Följ mig på
Kontakta mig
HÄR