Cornflakes

Snickerspraliner

Postad: 3 december, 2015 Kommentera

Hemmagjort godis är ju riktigt, riktigt gott 🙂 och till jul får man ju äta nästan hur mycket godis som helset eller vad säger ni?

Här kommer ett recept på härliga praliner som smakar snickerskaka 🙂

Snickerspraliner

35 st

340 g jordnötssmör (1 burk)
1 dl strösocker
1 dl ljus sirap
10 dl cornflakes
1 tsk vaniljsocker
250 g mörk choklad 

Gör så här:
1 Smält jordnötssmör, socker och sirap i en kastrull på medelhög värme, det får dock inte koka. Rör då och då.
2 Krossa flingorna och blanda ner det i kastrullen tillsammans med vaniljsockret, blanda väl.
3 Låt smeten svalna något och rulla sedan till ca 35 bollar. Lägg dem på et fat och ställ in i kylskåpet i någon timme, gärna över natten.
4 Smält chokladen over vattenbad och doppa bollarna, lägg dem sedan på ett galler eller på en bakplåtpapperklädd plåt
5 Förvara svalt och ta fram några minuter innan servering