Dryck, Högtidernas samtliga recept, Midsommarens samtliga recept, Midsommarens snaps, Recept, Snaps

Dill- och citronsnaps

Snaps är en självklar dryck på midsommarbordet till sillen 🙂 

Inom några dagar är det midsommarafton så det är hög tid att göra oordning snapsen så att den hinner bli klar om du tänker göra den själv. I år är mitt smakförslag dill och citron.

Dill- och citronsnaps

Recept skapat av Tina Gustafsson
Portioner

ca 7 dl /

portioner

Ingredienser

  • 1 flaska á 7 dl brännvin special

  • 1 kruka färsk dill

  • 1 citron, skalet

  • 2 tsk flytande honung

Instruktioner

  • Häll upp spriten i en stor glasburk eller flaska med tätslutande lock/skruv.
  • Skär citronskalet i en lång spiral med hjälp av en potatisskalare, lägg skalet i i burken/flaskan.
  • Klipp av dillen från krukan och lägg i glasburken/flaskan.
  • Tillsätt honungen och sätt på locket/skruven.
  • Låt stå 2-3 dygn, skaka burken morgon och kväll.
  • Sila av och häll upp på väl rengjord glasflaska.
  • Serveras kyld.

Lämna en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

*