Dryck – Drinkar

Jamaicansk rombål

Postad: 25 juli, 2020 Kommentera

Det är sommar och sol men någon tropisk värme är det inte för närvarande men man kan ju försöka få lite tropisk värme med hjälp av en jamaicansk rombål 😀

Ha en fortsatt trevlig helg!

4 glas

2,5 dl ananasjuice
2,5 dl apelsinjuice utan fruktkött
0,5 dl grenadine
2 msk limejuice
1,75 dl ljus rom
1 lime i tunna skivor
istärningar
0,5 lime i tunna skivor
8-12 Maraschino-körsbär

Gör så här:
1 Ta en tillbringare och häll ner ananasjuice, apelsinjuice, grenadine, limejuice och rom. Blanda väl.
2 Lägg i limeskivor av en lime, ställ i kylskåpet fram till servering.
3 Strax innan servering lägger du i en massa itärningars i tillbringaren.
4 Fyll glasen till hälften med istärningar och lägg i 2-3 Maraschino-körsbär samt någon skiva lime.
5 Skål!

Passionsfruktsslush med Bacardi Limón

Postad: 7 juli, 2020 Kommentera

För ca två veckor sedan då det var omkring 30 grader varmt nästan varje dag så gjorde jag en av de godaste sommardrinkar jag har druckit! 😀 Har sett att den börjat dyka upp lite varstans på nätet så tänkte att även ni mina kära följare skall få tips om den. 😀

Jag kan verkligen rekommendera den, den är så god och innehåller endast tre ingredienser. Bättre än så kan det inte bli eller vad säger ni!? 😀

6-8 drinkar

3 dl Bacardi Limón, finns att beställa här
7 dl passionsfruktsjuice
2 dl konc. Citron och Lime Lättdryck
3-4 dl Sprite
1-2 passionsfrukt

Gör så här:
1 Ta fram en bunke låda som rymmer 12 dl.
2 Tillsätt Bacardi Limón, passionsfruktsjuice och citron & lime lättdryck, blanda väl och ställ in i frysen över natten.
3 Skopa upp slushen i valfria glas och toppa med Sprite.

4 Dekorera med en klyfta passionsfrukt.
5 Servera genast.

Citronmartini med torkade limeblad

Postad: 15 maj, 2020 Kommentera

Några av de populäraste och mest omtyckta drinkarna är oftast de som har få ingredienser och är enkla att göra. Här är en variant på en martini som endast har fyra ingredienser.

Har ni svårt att hitta torkade limeblad så kan ni ta thaibasilika eller hoppa över detta moment.

1 drink

6 cl citronvodka
2 cl färskpressad citronjuice
2 cl sockerlag
3-5 torkade limeblad
5 istärningar

Gör så här:
1 Muddla limeblad tillsammans med citronjuicen i en shaker.
2 Tillsätt övriga ingredienser och fem istärningar.
3 Skaka i ca 20 sekunder.
4 Sila upp i ett martiniglas.
5 Garnera med ett torkat limeblad.

Chokladäggscocktail

Postad: 10 april, 2020 Kommentera

Skål på er alla! Skall ni servera någon drink under påsken så vill jag gärna tipsa om denna underbara cocktail. Ett flytande chokladägg kan man säga som är hur god som helst! 😀

Den fungera väldigt bra som dessert! 🙂

1 stor cocktail

5 cl Chambord
3 cl Kahlúa
5 cl vispgrädde
2 skopor vaniljglass
2 skopor chokladglass
chokladspån

Gör så här:
1 Klä in ett vinglas med färgat aluminiumfolié så att det ser ut som ett chokladägg som du har öppnat lite.
2 Häll samtliga ingredienser i en blender.
3 Kör blendern på hög hastighet i 10-20 sekunder.
4 Häll upp drinken i glaset.
5 Dekorera med chokladspån.
6 Servera genast!

Grapefruktsmartini med svartpeppar

Postad: 12 februari, 2020 Kommentera

En en frisk och härligt rosa martini med lite sting passar ypperligt att skåla in alla hjärtans dag med tillsammans med sin älskade 😀

1 cocktail

4 cl gin
4 cl färskpressad blodgrapefruktjuice
2 cl sockerlag
0,5 cl grenadine
isbitar
nymalen svartpeppar

Gör så här:
1 Fyll en shaker till hälften med isbitar.
2 Tillsätt samtliga ingredienser och skaka i 15-30 sekunder.
3 Sila upp i ett väl kylt martiniglas/cocktailglas.
4 1-2 drag nymalen svartpeppar.

Nomayo

Postad: 22 januari, 2020 Kommentera

Förra året (2019) var det 100 år sedan bröderna Barbieri från Italien skapade den populära drycken Aperol.

Aperol började jag dricka för några år sedan i drinken Aperol spritz och den drinken är riktigt god en varm sommardag 🙂 Den här drinken påminner om Aperol sprits men har en touch av fläder.

1 drink

4 cl gin
2,5 cl Bols fläderlikör
1-2 cl Aperol
1,5 cl citronjuice
0,5-1 dl prosecco
istärningar

Gör så här:
1 Fyll en shaker till hälften med istärningar.
2 Tillsätt gin, fläderlikör, Aperol och citronjuice och skaka i ca 20 sekunder.
3 Sila upp i ett valfritt glas.
4 Toppa med prosecco.
5 Garnera med en apelsinskiva.

Julröd glögg sour

Postad: 4 december, 2019 Kommentera

Jag vet att jag tjatar om det men jag älskar drinkar och speciellt när de har ett tema 😀 😀 😀

Här har jag skapat en julig drink på en av mina favoritdrinkar som är sour 🙂 Den blev riktigt bra om jag får säga det själv 😀 

1 drink

4 cl mörk rom, jag tog Diplomatico
6 cl rödvinsglögg, jag tog Blossa
1 cl färskpressad limejuice
1 äggvita
några istärningar

kanel

Gör så här
1 Lägg några istärningar i en shaker.
2 Tillsätt samtliga ingredienser och skaka väl, ca 20 sekunder.
3 Sila upp i ett kylt cocktailglas.
4 Pudra över lite kanel.

Cloudberry bramble

Postad: 4 oktober, 2019 Kommentera

Helgen är på intågande, likaså hösten. Det är allt lite mysigt när mörket faller och man börjar tända ljus igen 🙂 Här kommer ett tips på en drink som passar utmärkt en höstig helg. Jag gjorde den första gången för snart ett år sedan och jag har gjort en många, många gånger sedan dess! 😀

Jag tycker verkligen att ni skall prova den och tala gärna om sedan vad ni tyckte!

Skål och trevlig helg på er!!!



1 drink

4 cl gin
2 cl färskpressad citronjuice
1 cl sockerlag
2 cl hjortronlikör (Lapponia)
5 färska hjortron eller tinade
1 kvist gran eller rosmarin
is

Gör så här:
1 Häll gin, citronjuice och sockerlag i drinkglaset, rör om.
2 Fyll glaset med krossad is.
3 Ringla försiktigt över hjortronlikör.
4 Garnera med hjortron och gran.

Pink Señorita

Postad: 20 september, 2019 Kommentera

Planera middagar och bjuda in nära och kära är nog bland det roligaste jag vet och det får gärna vara ett genomgående tema 🙂 För en tid sedan bjöd vi några vänner på en mexikansk kväll och vi började med denna tequiladrink som var riktigt, riktigt god.

 

1 drink

4 cl tequila
4 cl färskpressad blodgrape
1,5 cl sockerlag
tranbärsjuice
mynta
istärningar

Gör så här:
1 Fyll en shaker till hälften med istärningar.
2 Tillsätt tequila, grapefruktjuice och sockerlag.
3 Skaka i ca 20 sekunder och sula upp i ett glas som du har fyllt till hälften med istärningar.
4 Toppa med tranbärsjuice.
5 Garnera med mynta.

Pineapple Lady

Postad: 7 augusti, 2019 Kommentera

Här i huvudstaden har vi inte haft speciellt bra väder de senaste dagarna 🙁 Kände därför att jag måste lysa upp denna dag med en härlig solguldrink istället och det passar ypperligt bra då det är lill lördag idag 😀

Hittade detta recept inne hos Matplatsen.

1 drink

3 cl Bacardi Pineapple eller neutral Bacardi
3 cl Cointreau
3 cl färskpressad citronjuice
1 dl ananasjuice
istärningar

Gör så här:
1 Fyll en shaker till hälften med istärningar.
2 Tillsätt samtliga ingredienser och skaka 15-20 sekunder.
3 Sila upp drinken i valfritt glas och tillsätt istärningar.
4 Dekorera med ananasblad eller en färsk ananasskiva/bit eller varför inte både och.
5 Servera genast!