Fredagsmys – Helgmys

Sommar på en tallrik

Postad: 20 maj, 2018 Kommentera

Oj, oj, oj vilket väder det har varit idag och jag har för första gången känd mig pigg och på G sedan i måndags då jag fick cellgifter senast. När jag har en bra dag så är det bara köra ända in i kaklet 😀

Idag började vi morgonen med egg benedict och sedan åkte vi till Tyresö Handelsträdgård och köpte massor av härliga kryddor som vi nu har planterat 🙂 När kryddorna hade kommit i jorden poppade vi en flaska rosébubbel och sedan grillade vi lax till middag och tillbehören blev romsås, kokt färskpotatis, sparris och vitlöksbröd. Drycken i glasen blev ett svalt sancerre-vin 🙂 Sommar på en tallrik helt enkelt! 🙂

En super dag som inte hade kunnat bli bättre 🙂 Hoppas och önskar att vädret skall vara så här denna sommar med regn någon dag mellan varven.

 

Lördagshäng på altanen

Postad: 19 maj, 2018 Kommentera

När jag slog upp mina blå denna morgon så sken solen från en klarblå himmel 🙂 Då jag inte alls har mått så bra denna vecka som har varit pga. cellgifterna jag fick i måndags så bestämde vi oss för en lugn och skön dag på altanen med god mat och dryck från start till slut 🙂

Vi började med en franskinspirerad frukost med mimosa, på eftermiddagen blev det till att smaka på den hemmagjorda saltkola-glassen och till middag blev det grillad lammracks och rabarberefterrätt som Martin gjorde. Förutom all mat och dryck så sov jag i skuggan några timmar, en väldigt bra lördag med andra ord 🙂

 

Premiärhelg

Postad: 23 april, 2018 Kommentera

Vilken helg det har varit, strålande sol och värme! 🙂 Jag har verkligen längtat efter det!

I helgen har vi haft premiär med att äta lunch ute på altanen som också är iordning för säsongen förutom blommorna. Vi har även ätit frukost ute på altanen samt haft glasspremiär 🙂 Jag älskar vår altan!!!

Fredagen började med att Ulrika bjöd på sushi och bubbel till lunch. när Martin kom hem från jobbet hade jag gjort en drink och tilltugg med middag efteråt.

På lördag morgon gjorde jag tryffeläggröra med lax till lunch och på eftermiddagen gjorde jag en ny drink 🙂

Söndagens frukost bestod av croque monsieur.

Allt intaget på altanen i strålande sol! 🙂





Lazy Sunday

Postad: 25 februari, 2018 Kommentera

Jag klev nästan upp lika tidigt som igår med tuppen med andra ord 🙂 Idag bakade jag scones till frulle, det är så gott med nybakat en helgmorgon och till det lite olika marmelader och charkuterier fick det bli.

Sedan blev det en roadtripp, vi åkte till olika affärer för att shoppa lampor, uttag mm som vi behöver då Martin håller på att gör om allt som har med belysning att göra här hemma.

Vi avslutade shoppingrundan på Skärholmens centrum där vi även tog en fika och resterande av söndagen var det lugnt och skönt med en härlig middag som vi svängde ihop tillsammans. Martin gjorde lammracksen och jag en klassisk grekisk sallad.

En lazy sunday helt enkelt 🙂


WOW, vilken lördag på Albysjön!!!

Postad: 24 februari, 2018 Kommentera

Lyxigare lördag kan man nog inte ha! 😀

Vaknade med tuppen idag så jag klev upp och hoppade in i duschen och gjorde därefter iordning en lyxfrukost med mimosa 🙂 När vi var mätta och belåtna så byltade vi på oss massor av kläder och gick ner till Alby för en 4 km lång promenad på sjön.

Efter ca två timmar var vi hemma igen och då blev det till att öppna chokladasken jag fick av Martin på alla hjärtans dag och till det så fick det bli en kaffe.

Till kvällen lagade Martin en supergod carbonara och innan middagen skakade jag ihop en drink och ställde fram ett tilltugg 🙂 Kvällen avslutades självklart med att vi tittade på mellotifestivalens sista deltävling.

Jag är så glad och otroligt nöjd med denna lördag, det gäller att njuta av nuet!!! 🙂

 

 

Fredagsfeeling med charkbricka

Postad: 23 februari, 2018 Kommentera

Kvällen ikväll blev hur mysig som helst! 🙂 Fredagsbuketten är på plats, Aperol Spritz med salamichips när Martin kom hem och en härlig charkbricka till middag med ett passande vin.

 

Syskonbarn bjuder på middag

Postad: 12 februari, 2018 Kommentera

Igår blev vi bjudna på en 3-rättersmiddag hemma hos oss! 🙂 Det var inte vem som helst som bjöd på middag utav en av de människor jag älskar mest här på jorden, nämligen Martins brors dotter och hennes supertrevliga kille 🙂 De lagade en härlig middag som bestod av fylld avokado med krabba, chili och koriander till förrätt, halloumiburgare med klyftpotatis till huvudrätt och snabb hallonglass till efterrätt.

Det var otroligt gott och en väldigt trevlig kväll med mycket mat, surr och skratt. 🙂

Jag förstår inte vart tiden har tagit vägen, jag tycker inte det var speciellt många år sedan hon satt i mitt knä och hade mig som idol, nu är det tvärt om, hon är min idol!!! 🙂

 

 

Bästaste AW:n på länge

Postad: 10 februari, 2018 2 Kommentarer

Igår blev jag bjuden på AW  av finaste Sandra 🙂 Det blev en riktig girlig stund med bubbel och bland det godaste tilltugg jag har ätit, båda var riktigt goda men den ena stack ut. Bruschettan måste jag bara göra snart igen, det är tur att det blev lite ingredienser kvar så att jag även kan mumsa på dem ikväll till mellon 😀

1000-tack underbara Sandra, ser redan fram emot nästa gång! 🙂



1:a buketten

Postad: 9 februari, 2018 Kommentera

Sedan något år tillbaka så köper jag varje vecka färska snittblommor till helgen, förutom under sommaren. Det är så vackert och doftar underbart, det ger mig även en känsla av lyx och att ”nu är det helg” 🙂  Blommor ger mig bra vibrationer helt enkelt! 🙂

Tyvärr ändrade det sig något när jag fick mitt cancerbesked, när och kära överöste mig med vackra buketter. Självklart var det väldigt snällt och förståligt, jag hade med all säkerhet gjort på samma satt men för mig började blommor symbolisera något sorgligt och tråkigt så tillslut bad jag dem sluta och köpa blommor och istället skänka pengarna till cancerfonden.

Jag har funderat på om jag kommer att fortsätta att köpa blommor och plötsligt händer det! 🙂 Nu tyckte jag det var dags igen, har saknat fredagsbuketten 🙂




Chokladutflykt på farstukvisten

Postad: 7 februari, 2018 Kommentera

Det har blivit en hel del innesittande för mig sedan jag opererade bort bröstet, det gör nämligen ganska så ont i bröstområdet när jag kör permobilen på ojämnt underlag.

I längden blir det extremt tråkigt att bara vara inomhus, därför blev jag väldigt glad när Martin sa att vi skulle göra en miniutflykt. Han sa att jag skulle ta på mig jackan men att jag kunde ha toffllorna på mig och under tiden jag klädde på mig gick han och fixade i köket. 

Utflykten bestod av att vi skulle sitta på farstukvisten och dricka varm choklad med marshmallows, hur mysigt som helst, en riktig kanonidé! 🙂