Kakaolikör

Receptlucka nr 6 – Varm tranbärsdrink med en doft av choklad

Postad: 6 december, 2012 Kommentera

Hallå Sundsvall och vårt avlånga land!

Visst är det härligt att ta en promenad när det är sådär härligt krispigt ute och det knarrar under skorna eller rättare sagt under julen blir det för min del.

När man sedan kommer in efter en långpromenad är det härligt att få dricka något varmt och gott, jag föreslår en varm tranbärsdrink med en doft av choklad.

4 glas

3,5 dl tranbärsjuice
0,5 dl vit/genomskinlig kakaolikör
0,5 dl mintu
0,5 dl vispgrädde
1 tsk strösocker
12-16 färska tranbär

Gör så här:
1 Vispa grädden lät med sockret.
2 Värm tranbärsjuice i en kastrull på medelhög värme, det får inte koka utan skall bara sjuda.
3 Tillsätt kakaolikör och mintu, rör om och låt sjuda i ytterligare en minut
4 Häll upp drycken i vackra glas, klicka försiktigt en matsked grädde i varje glas.
5 Garnera med tranbär trädda på en cocktailpinne och eventuellt med lite grönt ätbart glitter.

Njut!